Pesimismo en productores lácteos del centro

Mientras que para el sur, los anuncios por parte de empresas como Prolesur, Watts y Nestlé, son de mejores precios para la leche, la proyección para los productores de la Región Metropolitana es pesimista."Soprole no ha anunciado ningún aumento de precios para las regiones Quinta, Metropolitana y Sexta, aún así, reconocen que necesitan más leche", señala Luis Alberto Infante, presidente de Aproleche Centro.

A eso se agrega que no se ha acogido una petición de reunión que hizo el gremio en diciembre. "Soprole se reúne con algunos productores al margen de las organizaciones gremiales. El poder comprador en la zona central está muy concentrado y así lo advierte el estudio del mercado hecho por la Fiscalía Nacional Económica (FNE), que sugiere algunas vías de acción para corregir esta distorsión, pero nadie toma el toro por las astas", señala Infante.

Revista del Campo | El Mercurio