El comercio mundial de trigo proyectado para 2020/21 se eleva en 1,2 millones de toneladas

En abril, el informe World Agricultural Supply and Demand Estimates (WASDE) entregó una proyección mundial de suministros de trigo para 2020/21 levemente menores (stock inicial más producción), mayor consumo, mayores exportaciones y reducción de existencias finales.

La producción mundial se mantiene en un récord de 776,5 millones de toneladas. El consumo mundial 2020/21 aumenta en 5,1 millones de toneladas, principalmente debido a un mayor uso para alimentación animal y residuos por parte de China, ya que los precios internos del maíz siguen siendo superiores al trigo.

El comercio mundial proyectado para 2020/21 se eleva en 1,2 millones de toneladas, a un récord de 198,9 millones, principalmente gracias al aumento de las exportaciones de Rusia, la Unión Europea (E-27) y el Reino Unido y las existencias finales mundiales se reducen en 5,7 millones de toneladas, principalmente por el aumento del consumo en China.

En Chile, las importaciones de trigo panadero (sin considerar aquellas realizadas por empresas pecuarias) alcanzaron a marzo 196 mil toneladas, un 31% menos que las registradas durante el mismo periodo del año pasado.

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