Agrollanquihue emplaza a la industria láctea

28 septiembre 2016

Por lo que observa Schwerter, hasta el día de hoy, la producción nacional de leche ha mantenido una tendencia a la baja, presentándose una disminución de un 1,4%, entre el mes de enero y julio de este año.

"Esta situación pone en un estado muy delicado a nuestro rubro, ya que sumado a lo anterior, se mantiene un bajo precio de la leche al productor, teniendo una variación negativa, para este mismo periodo, de un 11%, pese a que a partir de agosto el precio internacional se ha recuperado en 34%", enfatizó el líder gremial.

A su vez, se advierte un crecimiento en el consumo lácteo, a través de los distintos mercados mundiales, por lo que se observa una demanda firme y creciente, ya que se estima que la demanda superará a la oferta, al menos en el mediano plazo, debido a la disminución de la producción a nivel global.

"Estos claros antecedentes ya han sido recogidos por muchas empresas a nivel internacional, algunos ejemplos en Nueva Zelanda, Australia, USA, Holanda, Alemania, Bélgica y la lista es larga, subiendo los precios al productor con el fin de reforzar al sector primario y asegurarse abastecimiento de materia prima", enfatizó el líder gremial.

La interrogante que se hace el presidente de Agrollanquihue es "¿qué pasa en Chile?, que aún no hay respuesta hacia los productores, habiendo recientemente publicado nuevas pautas de pago las principales empresas compradoras de leche, en las que no se refleja ningún aumento de precios ni incentivo alguno a la producción que motive y haga reaccionar a los productores, para superar la compleja situación de crisis que nos afecta".

Para Eduardo Schwerter, las empresas han perdido una oportunidad inmejorable para demostrar su supuesto interés por el desarrollo del sector en el país y "más bien se demuestra y ratifica, una vez más, lo que hemos venido sosteniendo los Gremios Lecheros, a través de Fedeleche, que las plantas procesadoras no están operando de manera competitiva en el mercado lácteo nacional", concluyó el presidente de Agrollanquihue.

www.ellanquihue.cl