Mejoramiento genético para el sector lácteo

El proyecto denominado "Desarrollo de soluciones tecnológicas para la conservación, recuperación y producción de recursos genéticos requeridos por el sector bovino de leche", se desarrolló en el marco de la primera etapa del proyecto Fondef Idea (ID15I10178) que lidera la Dra. Lleretny Rodríguez.

El proyecto busca llevar las ideas de laboratorio y vincularlas con el sector  productivo; para convertirlas en desarrollo tecnológico para el país.

LleretnyLa Dra. Rodríguez explicó que este proyecto consta de dos etapas, la primera que se dio por finalizada consta de un banco de recursos genéticos, donde se conservan los embriones de lácteos Matthei y líneas celulares que se van a utilizar para la reproducción también de embriones por clonación. "Este resultado representa el punto de inicio de la segunda etapa del proyecto en la que estaremos abocados en la producción de animales de alto valor  a partir de los embriones  producidos en la primera etapa y clones generados a partir de las líneas celulares conservadas".

La investigadora señaló que el ganado de leche tiene características muy distintas al ganado de carne; "las vacas de leche tienen un deterioro metabólico asociado a la producción láctea, lo que hace que se reduzca la tasa de fertilidad, la calidad de los ovocitos, entre otros detalles, por lo que la producción in vitro de embriones es más compleja desde el punto de vista biológico".

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