Aumento de concentración del mercado lácteo fue analizado por productores de Osorno

La semana recién pasada, la Asociación Gremial de Productores Lecheros de Osorno (Aproleche Osorno) realizó en INIA Remehue, su 2° Reunión Informativa, junto a sus socios provenientes de distintas partes de la región, contando además con la participación de presidente de Fedeleche Rodrigo Lavín, y el presidente de Acoleche,  Fernando Schwetter.

En la actividad, se abordaron temas como el mercado nacional e internacional, la concentración del poder de compra de leche, los proyectos de integración de los productores, la participación en la Multigremial del Sur y la entrega  una nueva herramienta de comparación de precios, creada por Aproleche Osorno. Además de recordar las diferentes áreas de acción que tiene la entidad gremial como el Análisis del Mercado, la Difusión Tecnológica, la Producción Sustentable y Bienestar Animal, y la Vinculación con la Comunidad.

Dieter Konow, presidente de Aproleche Osorno comentó que el acontecer económico del sector lechero siempre ha sido un tema importante a tratar dentro de este tipo de jornadas, además de la contingencia y las perspectivas en el corto, mediano y largo plazo. "Abordamos numerosos aspectos que son siempre de interés de nuestros socios, realizando intercambios de opinión, que son un aporte para nuestro desarrollo como Asociación. Y en particular, reflexionamos en torno a la alta concentración de compra de leche fresca, que acumula el 70% de la producción nacional, y por este motivo es que alentamos todo tipo de iniciativas nacida de los productores que genere integración vertical, acercando nuestra excelente producción nacional a mercados que la valoren, y con ello obtener los retornos que nos permitan seguir desarrollándonos".

Rodrigo Lavín, presidente de la Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche) sostuvo que "este tipo de reuniones son muy valiosas porque es la interacción que existe entre el gremio y sus bases, para entregar información, recoger inquietudes y las  necesidades  de los productores. Además, como Federación buscamos ser parte de este tipo de jornadas para responder las inquietudes de todos los asociados".

Carlos Geldres, gerente de administración y finanzas de Manuka sostuvo que este tipo de reuniones siempre será un aporte para los asociados. "Los temas a tratar son interesantes, pasando de lo técnico a lo gremial y tocando también el mercado. A su vez, es de utilidad saber qué pasa con los precios para relacionarlos con las pauta de coste de las plantas. Aún así, siento que existe un déficit en el tema de gestión productiva, para ayudar a los socios a mejorar sus márgenes y su negocio".

Finalmente Marcos Winkler, vicepresidente de Aproleche Osorno y director de la Multigremial del Sur evaluó la participación de la Asociación en la MGS de manera positiva y exitosa. "Hemos realizado una muy buena función con la Multigremial, creando diversas acciones sociales que han sido emotivas tanto para las familias y su desarrollo, como para nosotros como entidad. El estar unidos y trabajar de forma conjunta con los agricultores también ha significado un gran avance en nuestras metas de velar por la paz y la seguridad rural, además de promover el desarrollo de la agricultura.  Cada día estamos implementando diversas acciones y sin el apoyo de los socios, este camino exitoso que hemos desarrollado no podría ser posible".

Consultado por la nueva herramienta para comparar precios de compra de leche fresca, Winkler indicó que "por años hemos hecho un seguimiento del comportamiento de las pautas de precio y si bien son de alta complejidad, logramos acercarnos a valores muy cercanos a  la realidad. Está disponible para todo aquel que quiera utilizarla, en nuestra aplicación móvil, para los smartphones".

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